A la foire…

Jeudi dernier, férié, profitant d’un temps grisonnant , nous nous sommes rendus pour la première fois à la Foire Eco Bio de  Colmar.

1ère impression, c’est énorme! Mais le parc des expo est joliment mis en valeur par de subtiles décorations végétales.

On y trouve des associations, des entreprises, des coopératives, dans tous les domaines liés à l’écologie. Nous avons déambulé à travers les stands. Et nous nous sommes arrêtés devant 4 stands en particulier dont j’avais envie de vous parler.

  • Eco H2O crée des systèmes de filtration naturelle d’eau. Le système sur lequel on s’est penché est hyper simple à poser sous l’évier.
    • Il filtre les résidus de pesticides, de produits chimiques, de métaux lourds, et de chlore de l’eau.  Pour tous ceux qui ne veulent que de l’eau en bouteille, par peur de la qualité de l’eau de nos robinets, c’est une super alternative.
    • Le kit coute 160€ et le filtre à changer tous les 6 mois coute 40€. Alors la 1ère année, c’est sure, c’est un investissement. Mais ensuite, si on est habitué à boire 1,5L d’eau par jour dans son foyer, qu’on achète de l’Evian à 35cts, le budget annuel est d’environ 190€, vs 80€ de filtre. Avec ce type de consommation, le système total (240€ la 1ère année + 80€ la suivante) est rentabilisé en 1 an et 8 mois. Sans parler de la réduction de la pollution (de la mise en bouteille et du transport) et de la réduction des déchets liés au non-achat des bouteilles d’eau en plastique. Alors foncez !
    • Pour l’instant, nous buvons tous l’eau du robinet dans la famille. Mais le jour ou bébé n°2 pointe le bout de son nez (on s’emballe pas, ce n’est pas pour tout de suite), nous investirons certainement dans ce système. Et j’espère bien le mettre en place à la crèche dans les prochains mois ! En plus de l’aspect écologique, c’est beaucoup plus rentable et beaucoup moins contraignant que l’achat hebdomadaire de packs d’eau.
  • 1083 est une marque vestimentaire qui crée des jeans, des baskets et chaussures d’été.
    • Les vêtements sont tous en coton bio africain, puis les produits sont tous fabriqués de A à Z en France. Les coupes de jean sont très belles, et les baskets, ballerines et sandales sont très sympa. Et le prix franchement attrayant ! Pour en savoir plus sur la marque et son créateur, beau-gosse très engagé, et très sympa, c’est ici !
    • Pour l’instant, je n’ai pas acheté de produits 1083. Pourquoi ? Je n’ai tout simplement pas besoin de nouveaux vêtements. Et même si c’est super écologique, je ne veux pas tomber dans un nouveau « consumérisme écolo bonne conscience » sans réflexion sur mes vrais besoins. Mais lorsque mes baskets, ballerines et sandales rendent l’âme, c’est sure je me rue chez eux 🙂  Surtout qu’ils vont jusqu’au 42, miracle !, car oui, j’ose l’avouer, mes pieds ne sont pas tout petits 😉
  • Fibres et Formes est une boutique strasbourgeoise et sur le net de commercialisation de vêtements bio et équitable, aux coupes jeunes, modernes et fashions.
    • La boutique à Strasbourg est hyper bien fournie, les vêtements sont très jolis, et la responsable, Louise, est une jeune trentenaire très dynamique et engagée. Je recommande, surtout qu’ils vont bientôt commercialiser les jeans 1083 !!
    • Lors du salon, je voulais acheter des lunettes de soleil pour ma fille (car oui ils ont aussi une boutique enfants !!), mais elles n’étaient pas sur le stand. Pourquoi ? Car elles sont en plastiques recyclés, et les responsables du salon n’autorisent que les matières naturelles ! C’est hyper cadré, ce qui est très bien, car ça évite les dérives de greenwashing qu’on peut trouver dans d’autres salons écolos… Du coup, j’irai en boutique en acheter 🙂
  • Enfin, une association de cours de cuisine bio végétarienne Sonnebluem, dont je parlais déjà ici !
    • J’adore la philosophie : Si nous voulons généraliser des élevages écologiques, artisanaux, qui respectent les animaux, les éleveurs, la Terre et l’environnement, nous devons accepter de manger moins de viandes car cette production de super qualité est disponible en moins grande quantité. Du coup, il faut savoir cuisiner végé pour les repas sans viande !
    • C’est tout à fait notre état d’esprit. Nous mangeons de la viande et du poisson une fois par semaine. En revanche, nous achetons la viande à la découpe d’un éleveur alsacien et le poisson d’une pisciculture des Vosges. Le reste du temps, il faut trouver des alternatives nourrissantes et savoureuses. Elles existent, il suffit juste de changer un peu ses habitudes. Et pour cela, Sonnebluem est là avec ses cours de cuisine 🙂

Nous avons vu d’autres projets très chouettes et inspirants, notamment Lecopot, des toilettes sèches d’intérieur design, jolies et pas crado du tout, pour les proprios qui ont un jardin (carrément motivée pour le système dès qu’on achète et qu’on a un petit bout de jardin !!) . Mais il fallait bien choisir sur quoi concentrer son attention !

foire2015

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